Ganz unter uns.. als ich nach Korea geflogen bin, dachte ich mir echt, dass ich keinen Happen runterkriegen werde, da ich überhaupt kein Freund asiatischer Küche war. Doch das hat sich jetzt grundlegend geändert :D
Koreanisches Essen ist dermassen lecker, wer hätte das gedacht. Als ich meinen Eltern zu Hause erzählt habe, was ich alles hier futtere, konnten die ihren Ohren nicht glauben :D Haha.. ich habs mir auch nicht gedacht, aber es gibt hier echt soviele leckere Gerichte, dass ich jetzt sogar Angst haben muss, dass ich zunehmen werde :D Am liebsten hab ich Dak-Galbi, wo Kraut und Hühnchen zusammen auf einer Platte gedünstet werden. Am Ende kommt noch Käse drüber und dann wird schon eifrig mit den Stäbchen gefuttert.. also alle aus einer Pfanne.. bissl gewöhnungsbedürftig, dass alles aus der selben Pfanne essen, aber naja, andere Länder, andere Sitten ;) Hier bei Wikipedia gibt paar Infos und hier bei der Google Bildersuche auch noch.. Ai, Ai.. beim Anschauen der Bilder krieg ich wieder Hunger :D
Generell muss ich sagen, dass die Koreaner viel Hühnchen essen.. und eines auch noch: das Essen hier ist verdammt SPICY !!! An die scharf gewürzten Gerichte muss sich mein Gaumen auch erst noch gewöhnen ;) Aber ich hab ja noch Zeit..